一新亭（いっしんてい）
2025年5月11日(日)にあわら温泉街のど真ん中に、待望のトンカツと中華そばのロックな店『一新亭(いっしんてい)』がOPEN🐖🐖🐖
自慢のトンカツは国産豚とパン粉にこだわり、低温でじっくり揚げたあと最後に高温にして揚げることでサクサク食感で優しい味わいの最高のトンカツになってます！店主が厳選した竹炭塩やワサビで食べるのがお勧めですが、もちろんソースもOKです。
また、カツ丼はソースと醤油の2種類あり福井県では珍しい瑞兆スタイルのカツ丼です。見た目はガッツリとボリューミーですが、食べてみるとこちらも甘味のある優しい味となっていますww
ラーメンは親鶏と豚ベースの特製スープにオリジナル醤油を合わせたTHE中華そばでとても美味しいです。
何を食べても優しい味で胃もたれなく食べられるので、女性のお客様も満足すること間違いナシです！
ただ店主の見た目がイカついので、そちらでの胃もたれにはご注意下さいませww
【あわらエリア】
店名 / 一新亭
営業時間 / 11:00～14:00昼 18:00～22:00夜
※夜営業は5月26日（月）より開始
定休日 / 木曜日、水曜日の夜
駐車場 / あり
所在地 / あわら市温泉5丁目503-1
電話番号 / 0776-65-5808
Instagram / @1ssintei
